Venez savourer des glaces artisanales et locales !
La glace vanille pacane Dame Sorbet réunit deux saveurs très gourmandes. La vanille apporte une douceur ronde et parfumée. La noix de pécan offre un croquant délicat et une note caramélisée. Ensemble, elles créent une glace simple, élégante et très savoureuse. Dès la première cuillère, la vanille s’exprime avec intensité. La pacane suit avec son …
La glace prune de Cythère Dame Sorbet met en valeur un fruit frais, acidulé et très parfumé. La prune de Cythère offre une saveur vive et légèrement sucrée. Elle apporte aussi une belle fraîcheur en bouche. Cette glace séduit dès la première cuillère grâce à son goût franc et naturel. Chez Dame Sorbet, nous utilisons …
La glace artisanale aux pruneaux d’Agen séduit dès la première cuillère. En effet, sa texture est très onctueuse et son parfum est profond. De plus, le goût des pruneaux est intense, ce qui donne à cette glace une identité forte et généreuse. Grâce à cet équilibre, chaque bouchée devient un vrai moment de plaisir. Pour …
Le sorbet groseille pays est une création fraîche, légère et pleine de caractère. Dès la première cuillère, on découvre une saveur vive et savoureuse. En effet, son goût rappelle celui du bissap du Sénégal, ce qui lui donne une identité unique. De plus, sa couleur légèrement rosée apporte une touche élégante et naturelle. Pour commencer, …
La glace artisanale au fruit à pain est une création surprenante, douce et profondément ancrée dans la tradition culinaire antillaise. En effet, ce fruit emblématique est souvent cuisiné en migan en Martinique et en bébélé en Guadeloupe. Pourtant, malgré ces usages salés, il ne résiste pas au savoir‑faire de Dame Sorbet. Grâce à son approche …
🧇 Gaufres artisanales Dame Sorbet Nos gaufres artisanales Dame Sorbet vous offrent chaque jour une fraîcheur optimale. Nous préparons la pâte chaque matin afin d’obtenir une texture légère, croustillante et pleine de saveur. Grâce à cette préparation quotidienne, nous vous servons un produit gourmand, toujours bien cuit et agréable à déguster. Pour renforcer le goût, …
Glace artisanale citron Dame Sorbet – Une fraîcheur acidulée et naturelle Une glace artisanale citron préparée avec soin La glace artisanale citron Dame Sorbet est une création rafraîchissante, légère et intensément parfumée. Élaborée dans notre atelier situé à Trinité, en Martinique, elle met en valeur toute la vivacité du citron frais. Grâce à notre savoir‑faire …
Une fraîcheur aromatique unique ! Une glace artisanale préparée avec soin La glace artisanale basilic Dame Sorbet est une création originale et rafraîchissante, élaborée dans notre atelier situé à Trinité, en Martinique. Dès la première cuillerée, elle révèle un parfum délicat et aromatique, issu de véritables feuilles de basilic soigneusement sélectionnées. Grâce à notre savoir‑faire …
La glace artisanale cacahuète est une création riche, onctueuse et pleine de caractère. Dès la première cuillère, on découvre une saveur intense et généreuse. En effet, la cacahuète apporte une profondeur aromatique unique. De plus, sa texture naturellement crémeuse renforce la gourmandise du dessert. Pour commencer, la cacahuète est un ingrédient apprécié pour son goût …
La recette de la glace Avocat Pour 200 grammes d’avocat: deux litres d’eau, deux boîtes de lait sucré de 397 grammes. Bien mixer le tout, et mettre en sorbetière.Au bout de trente minutes on obtient une glace à l’avocat, très onctueuse.La sorbetière peut être traditionnelle ou électrique. Glace artisanale à l’avocat : une création …