Nous composons nos glaces et sorbet à partir de fruits locaux de saison, nos compositions ne contiennent pas de conservateur et peuvent être conservées trois mois au réfrigérateur.
Les glaces les plus vendues sont : coco, chocolat, vanille, gingembre, cacahuète, corossol, goyave, prune de Cythère, ananas, farine de manioc, giraumon, coco, patate douce.
Je tiens à préciser qu’il n’y a pas d’agent de conservation , pas d’agent gonflant.
Nos glaces sont fabriquées durant la semaine pour être vendues pendant le week-end.