Le gingembre, cette racine connue le plus souvent pour ses effets aphrodisiaques selon certains, dispose de nombreux autres bienfaits pour la santé.
Entre autres sa valeur culinaire, il soulagerait différents maux, comme les rhumatismes, la fatigue, la nausée.
La glace gingembre est la plus prisée des clients après le sorbet coco.
La saveur du gingembre n’est pas altérée. Tout est parfait !
